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Ricetta del pesto alla genovese
Recipe of the pesto sauce gluten free
Recette de la sauce au pesto sans gluten
Rezept des Pesto glutenfrei
Ingredienti
" 4 mazzetti di basilico di Prà
" 1 bicchiere d'olio extravergine d'oliva
" 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato
" 3 cucchiai di pecorino sardo grattugiato
" 2 spicchi d'aglio
" 1 cucchiaio di pinoli
" qualche grano di sale grosso
Lavare e asciugare bene le foglie di basilico.
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare il minimo indispensabile
ingredients
"4 bunches of basil from Pra
"1 cup of extra virgin olive oil
"3 tablespoons of grated Parmesan cheese
"3 tablespoons of grated pecorino cheese
"2 cloves of garlic
"1 tablespoon pine nuts
"A few grains of coarse salt
Wash and dry the basil leaves.
Place all ingredients in a blender and blend the bare minimum
ingrédients
"4 bouquets de basilic de Pra
"1 tasse d'huile d'olive extra vierge
"3 cuillères à soupe de parmesan râpé
"3 cuillères à soupe de fromage pecorino râpé
"2 gousses d'ail
"Noix de pin 1 cuillère à soupe
"Quelques grains de gros sel
Laver et sécher les feuilles de basilic.
Placez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger le strict minimum
Zutaten
"4 Bund Basilikum aus Pra
"1 Tasse Olivenöl extra vergine
"3 EL geriebener Parmesan
"3 EL geriebener Pecorino-
"2 Knoblauchzehen
"1 EL Pinienkerne
"Ein paar Körner grobes Salz
Waschen und trocknen Sie die Basilikumblätter .
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mischen das Nötigste
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